1942 год, территория оккупированной Европы. Оказавшись в концлагере, бельгиец еврейского происхождения Жиль Кремье выбирает себе вымышленную персидскую идентичность — это его единственный шанс на выживание. Обман действительно работает, но Жиль пока не осознаёт, какую цену ему предстоит заплатить. Немецкие солдаты, довольные неожиданной находкой, приводят его к повару лагеря Клаусу Коху.
Кох мечтает после окончания войны уехать в Иран и открыть там собственный ресторан. Теперь он ищет настоящего перса, который согласился бы обучить его языку. Так начинается история Жиля Кремье и Клауса Коха — еврея и немца, узника и надзирателя, ученика и учителя.
